TRIVENI - Concierto de música y danza clásica de la India

Triveni es un proyecto integrado por Amarena en bansuri (flauta de bambú) y tabla junto a Nat Bhairav en sitar y Leo Bonetto en pakhawaj, uno de los tambores más antiguos de la tradición india. Carolina Nieva es la bailarina invitada y realizará danza Kathak. Triveni (त्रिवेणी) es una palabra en sánscrito que significa “la confluencia de tres corrientes o tres ríos” (Ganges, Yamuna y Saraswati). Esa unión simboliza el encuentro de tres energías, tres caminos o tres dimensiones que se vuelven una sola. Te esperamos para disfrutar de la belleza de este concierto y luego podrás disfrutar de un exquisito menú de cinco pasos. • Horario del concierto: 20:30hs. • La cena se servirá al finalizar el concierto. Detalles del menu Aclaración: El valor de la entrada NO incluye bebidas MENÚ DE CINCO PASOS ACLARACIÓN: EL MENÚ VEGETARIANO SE DEBERÁ SOLICITAR 48HS ANTES DEL EVENTO a través de las siguientes vias: Enviando un mail a [email protected] A través de nuestro IG @gungurbuenosaires Primer paso: Samosa de verdura o cordero Empanadita triangular al horno rellena con lomo de cordero cortado a cuchillo, cebolla morada, cilantro y especias Segundo paso: Masala Vada Croquetas de garbanzo procesado con especias. Acompañado con ensaladita de poroto mug. Tercer paso: Gobi Manchuri Tempura de coliflor bañada con una salsa de tomate, ajo, jengibre, cilantro y especias. Cuarto paso: Pollo Masala El plato más popular de la India a base de pollo marinado con pasta de ajo, jengibre y especias. Cocinado al horno y luego a la olla en deliciosa salsa cremosa de castañas de caju, cebolla caramelizada, tomate y masala. Acompañado con pan típico de la india. Cuarto paso opción vegetariana: Navratram Korma, guisado de 9 verduras con especias. Quinto paso: Burfi de pistacho Triangulitos cremosos preparados con cardamomo, pistacho, leche en polvo y crema. Acompañados con delicioso topping de frutas de estación.