After Work Wine Talk: Aufgesplittet - Portwein, Sherry & Co.

Aufgesprittet – Entdeckt Portwein, Sherry & Co. und erlebt Fortified Wines mit spannenden Storys, Stilen und Aromen. Aufgesplittet – Fortified Wines Wein kann so viel mehr sein als klassisch rot, weiß oder rosé. Bei diesem besonderen Tasting widmen wir uns der faszinierenden Welt der Fortified Wines – also Weinen, die rund um die Gärung mit Alkohol versetzt werden und dadurch ihren ganz eigenen Charakter entwickeln. Unter dem Motto Aufgesplittet entdecken wir, wie unterschiedlich diese besondere Weinart sein kann. Von Portwein über Sherry bis hin zu weiteren spannenden Stilen werfen wir einen Blick auf verschiedene Macharten, Herkunftsregionen und geschmackliche Ausprägungen. Dabei geht es nicht nur ums Probieren, sondern auch um die Geschichten dahinter: Warum wird Wein überhaupt aufgespritet? Was passiert während der Herstellung? Und warum können Portwein, Sherry & Co. mal süß, mal trocken, mal nussig, mal fruchtig und mal wunderbar komplex schmecken? Freut Euch auf ein abwechslungsreiches Tasting voller spannender Hintergründe, überraschender Aromen und besonderer Genussmomente. Wein mal anders – vielseitig, charakterstark und absolut entdeckenswert. Während des Tastings reichen wir Wasser und kleine Snacks. Das Ticket ist selbstverständlich auch für Nicht-Andreas-Kunden geeignet. In diesem Fall händigen wir für den Abend eine unverbindliche Bistro-Gästekarte aus. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Teilnahme am Tasting ist ab 18 Jahren möglich.