Taller Sensorial de café SATORI KOFFEE LAB

Descubre el café desde una nueva perspectiva. En SATORI KOFFEE LAB creemos que el café es mucho más que una bebida. Es una experiencia que nos invita a descubrir, explorar y conectar con nuestros sentidos. Por eso, hemos creado nuestro primer Taller Sensorial de Café , una experiencia participativa guiada por Frania Valdivia, Q Grader. Durante dos horas exploraremos el fascinante mundo del café de especialidad, aprendiendo a identificar aromas, reconocer sabores y comprender cómo el origen, la variedad y los procesos influyen en cada taza. ¿Qué descubrirás? • Despertaremos nuestros sentidos a través de diferentes aromas y frutas • Aprenderemos a reconocer las principales características sensoriales del café. • Exploraremos cómo influyen los distintos orígenes y procesos en el perfil de cada café. • Realizaremos una degustación guiada de nuestra selección de cafés de especialidad. • Descubriremos algunos de nuestros cafés más exclusivos, incluyendo variedades Geisha cuidadosamente conservadas a −20 °C para preservar su calidad. Una experiencia para todos No necesitas conocimientos previos. Este taller está pensado tanto para quienes están empezando a descubrir el café de especialidad como para quienes desean profundizar en su mundo sensorial. Trabajaremos en un grupo reducido de máximo 6 participantes , creando un espacio cercano donde compartir preguntas, sensaciones y descubrimientos. Información del taller Fechas: 9 y 23 de noviembre de 2026 Horario: 16:00–18:00 h Duración: 2 horas Lugar: SATORI KOFFEE LAB, Donostia–San Sebastián Plazas: 6 personas por sesión Cada fecha corresponde a una sesión independiente. Te invitamos a vivir el café de una manera diferente. SATORI KOFFEE LAB