Dal grano alla farina con Molino Grassi

Un viaggio nel modo delle farine, dove tradizione e tecnologia si incontrano per garantire la massima qualità, dal campo alla tavola. I visitatori potranno addentrarsi nei processi di produzione, dalla selezione dei grani alla macinazione, scoprendo la passione e la tradizione che guidano la creazione delle nostre farine. Durante questa giornata, il nostro obiettivo è coinvolgere le persone, facendole partecipare attivamente alla scoperta dei processi produttivi e delle strutture che fanno parte della nostra realtà. Non si tratta solo di illustrare gli impianti in cui nascono i nostri prodotti, ma di far comprendere come ogni fase della produzione sia legata alla qualità e all’attenzione alla materia prima, senza dimenticare la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente. Vi aspettiamo numerosi presso la nostra sede di Fraore - Parma Note: Le aree cortilizie, la sezione di laboratorio analisi e il magazzino automatico sono prive di barriere architettoniche, mentre le aree interne al reparto produzione non sono accessibili a chi ha difficoltà motorie. Si consiglia un abbigliamento comodo per accedere alle diverse aree aziendali