Ölbryggningskurs

Att brygga riktigt gott öl hemma är faktiskt inte alls svårt. Det klarar vem som helst i vilket kök som helst. Använder du bra råvaror, dvs riktig malt, humle, jäst och vatten ska resultatet inte behöva bli annat än succé. Tillsammans genomförs en bryggning och du lär dig grunderna så att du efteråt, på egen hand, kan gå raka vägen hem och brygga ett utomordentligt gott öl. Vi går igenom olika råvarors betydelse samt hur de påverkar smaken. Du kommer få med dig ett kompendium hem med det viktigaste att tänka på vid ölbryggning, tips & trix samt ett antal färdiga recept. Dessutom får du tillgång till värdefull ölbryggningskonsultation! Kom till oss och lär dig brygga så får du det rätt från början. Upplevelsen är kul även om du inte kommer brygga egen öl utan endast vill ha goda kunskaper i hur processen från korn till flaska ser ut och varför olika öl smakar som de gör. Lokalen ligger vid Esperantoplatsen (Kungsgatan 4). Alternativt tar vi med oss all utrustning och kommer till er och brygger där ni befinner er. Det enda som krävs är rinnande vatten och ström.