L’art belge entre waterzooi et bouquettes

Conférence par Guy Gilsoul Des personnages comme Thijl l’espiègle, Manneken Pis, Tchantchès ou encore Jan De Lichte que le folklore actualise correspond assez justement à l’esprit populaire du Belge. Comme certains plats. Comme le Waterzooi, le plat préféré de Van Eyck ou encore les crêpes au sarrasin appelé à Liège les bouquètes en lien avec la méthode très particulière qu’avait Tchantchès de neutraliser ses adversaires. L’histoire de ces héros (plutôt même de ces anti-héros) remonte parfois jusqu’à l’époque de Charlemagne ou encore de Charles Quint. Au XIXe siècle, à l’heure où les différentes régions du pays cherchent à construire leur identité, des auteurs leur donne une visibilité attendue. Or, si ces personnages de légendes vivent à travers le théâtre de marionnettes ou les festivités carnavalesques, ils habitent aussi l’esprit et la manière de bien des artistes.