Medellin, Colombia

La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático

America/Bogota (GMT-5)
until 12:00 PM
Exploratorio · Medellin

La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático takes place on Sat, Oct 3, 2026 at 9:00 AM (GMT-5) at Exploratorio in Medellin, Colombia, and runs until 12:00 PM. Entry is free; the listing is on Luma.

About this event

En un contexto de cambio climático, la diversidad de especies alimenticias y los métodos tradicionales de conservación cobran un nuevo valor. Esta experiencia invita a descubrir cómo las Plantas Alimenticias No Convencionales (PANC) y la fermentación pueden convertirse en estrategias cotidianas para construir sistemas alimentarios más resilientes, saludables y conectados con la biodiversidad.

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Los participantes identificarán especies comestibles poco aprovechadas, elaborarán fermentos y prepararán una bebida fermentada natural, comprendiendo cómo estas prácticas fortalecen la seguridad alimentaria, reducen el desperdicio y favorecen la adaptación frente a escenarios de incertidumbre climática.

Category
Food & Drink
Tickets
Luma
Organizer
Climate Week Medellín
Time zone
GMT-5
Updated

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Details

When
Sat, Oct 3, 2026 · 9:00 AM (GMT-5) · until 12:00 PM
Where
Exploratorio
Address
Exploratorio, Cl. 73 #52-100 #52- a, Aranjuez, Medellín, Aranjuez, Medellín, Antioquia, Colombia
Price
Free
Genre
climate, food

Questions

When is La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático?
Sat, Oct 3, 2026 at 9:00 AM GMT-5.
How much are tickets for La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático?
Entry is free.
Where is La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático?
Exploratorio, Exploratorio, Cl. 73 #52-100 #52- a, Aranjuez, Medellín, Aranjuez, Medellín, Antioquia, Colombia, Medellin, Colombia.
Where can I buy tickets for La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático?
Tickets are sold on Luma. This page links straight to that listing; no tickets are sold here.
What time does La despensa del futuro: Alimentación y agricultura adaptadas al cambio climático end?
It runs until 12:00 PM.

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