The CULINARY SHOW 2026

EINLADUNG FOODCIETY und The NIKOLAI HOTEL laden ein: Ein Catwalk für die Kulinarik Am 25. November 2026 findet im The NIKOLAI HOTEL in Hamburg erstmals die CULINARY SHOW statt. Das neue Veranstaltungsformat von FOODCIETY und The NIKOLAI HOTEL bringt rund 50 geladene Gäste aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Hotellerie, Gastronomie sowie der Medien- und Kreativwirtschaft zusammen. Gastgeber der Premiere ist das The NIKOLAI HOTEL in Hamburg. Als Teil der Leonardo Limited Edition vereint das Haus historischen Charakter, individuelle Atmosphäre und eine tiefe Verbundenheit mit seiner Destination und bietet damit den passenden Rahmen für ein Veranstaltungsformat, das von Kreativität, Genuss und Inspiration geprägt ist. Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Produkte, Geschmäcker und Konzepte das kulinarische Angebot des kommenden Jahr prägen könnten. Die CULINARY SHOW überträgt dabei die Idee einer Modenschau auf die Welt der Kulinarik: Statt Kleidung stehen Lebensmittel, Getränke und gastronomische Konzepte auf dem Catwalk. Marken, Köche, Hotels, Manufakturen und Kreative präsentieren neue Produkte und Ideen und zeigen, wie diese in Gastronomie, Hotellerie und Handel eingesetzt und inszeniert werden können. Die Gäste erleben und probieren die vorgestellten Produkte unmittelbar und kommen mit den beteiligten Unternehmen und Kreativen ins Gespräch. „Mit der CULINARY SHOW wollen wir einen Ort schaffen, an dem neue Produkte, Geschmäcker, Ideen und Inszenierungen unmittelbar vorgestellt, erlebt und ausprobiert werden können“, sagt Benjamin Ferreau, Gründer von FOODCIETY. Stephan Löwel, COO Leonardo Hotels DACH, sagt: „Essen und Trinken gehören für uns zu einem guten Hotelerlebnis. Sie schaffen Begegnung und prägen einen Ort. Deshalb freuen wir uns, mit The NIKOLAI Gastgeber der ersten CULINARY SHOW zu sein.“ Die Premiere ist Teil der FOODCIETY-Veranstaltungsreihe IN ALL SENSES und wird filmisch sowie fotografisch begleitet. Die CULINARY SHOW soll künftig regelmäßig stattfinden und Unternehmen, Marken, Medien und Kreative zusammenbringen, die neue Produkte und Konzepte präsentieren, diskutieren und gemeinsam weiterentwickeln wollen. ​THE CULINARY SHOW – Premiere 2026 25. November 2026, ab 18 UhrThe NIKOLAI HOTEL, Hamburg Die Teilnahme ist ausschließlich auf persönliche Einladung möglich. Erwartet werden rund 50 Gäste aus Unternehmen, Hotellerie, Gastronomie, Medien und sozialen Netzwerken. Wir würden uns sehr freuen, Sie bei der Premiere der CULINARY SHOW persönlich begrüßen zu dürfen. IhrBenjamin FerreauÜber FOODCIETY FOODCIETY ist eine Marke der Zertus Group, einer international tätigen Unternehmensgruppe in Familienbesitz mit Wurzeln bis ins Jahr 1826. Die Gruppe ist in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelwirtschaft tätig. FOODCIETY entwickelt Produkte, Formate und Kooperationen rund um Lebensmittel, Marken und Vermarktung – und übersetzt den Zeitgeist der Kulinarik in neue Konzepte. Über The NIKOLAI HOTEL Das The NIKOLAI HOTEL HAMBURG gehört zu Leonardo Hotels und zählt zur Leonardo Limited Edition, einer sorgsam kuratierten Kollektion individueller Häuser, die sich durch ihre Geschichte, ihren Charakter und ihre enge Verbindung zur jeweiligen Destination auszeichnen.