Tallerín de Panzerotti 🥟🍅

Esta vez, la mammmma de Serena nos enseñará desde Bari cómo se hacen los auténticos panzerotti pugliesi: una masa rellena, normalmente de tomate y mozzarella, doblada en forma de media luna y frita hasta quedar dorada y crujiente. 🥟 Aprenderemos a preparar la masa, rellenarlos, cerrarlos bien y, por supuesto, freírlos como manda la tradición. Y después viene la parte más importante: comerlos recién hechos acompañados de una Peroni bien fría 🍺 Porque en Bari, panzerotto y Peroni van de la mano 🤝🏼 Qué aprenderás en este Tallerín 🍞 Cómo preparar la masa de los panzerotti🍅 Cómo preparar el relleno clásico de tomate y mozzarella🤌 El truco para cerrarlos bien y que no se abran al freír🔥 Cómo freírlos para conseguir ese exterior dorado y crujiente🇮🇹 Los pequeños trucos de una auténtica mamma pugliese Qué incluye este Tallerín 🫒 Aperitivo italiano ligero🥟 Panzerotti hechos por ti y recién fritos🍺 3 Peroni, que nos acompañarán durante todo el Tallerín: desde el aperitivo, pasando por la preparación, hasta la comida.✨ Bonus especial: os enseñaremos el truco de los locales para comer panzerotti sin mancharse. 🤫 🚨 Importante: este Tallerín no es apto para personas veganas, celíacas o con intolerancia a la lactosa. 💸 Precio: 30€ ⚠️ Para asegurar tu plaza:Apúntate a este evento y envía el importe mediante Bizum al número +34658964513. Tu reserva se confirmará al recibir el pago. !!!Plazas limitadas!!! – reserva antes de que se agoten. Qué es TallerinesTallerines es un proyecto de cocina social creado por italianas con ganas de compartir lo que mejor saben hacer: comer bien y disfrutar. No es un taller, ¡es un tallerín!Un espacio para aprender recetas sencillas y auténticas, con trucos heredados de nuestras abuelas, mientras compartes mesa con gente nueva y te llevas un pedacito de Italia contigo. 📸 No olvides seguirnos en Instagram para próximas fechas, recetas y más momentos para chuparse los dedos.