Paris, France

Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ?

Quand
Europe/Paris (GMT+1)
Où
Pavillon 51 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris

Les billets sont vendus sur Eventbrite. Nous renvoyons directement à l’annonce — aucun achat ici. Les détails proviennent de la source et peuvent changer. Eventovia indexe les événements; il ne les organise pas et ne vend pas de billets. Conditions et avis de non-responsabilité

Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ?

Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ? a lieu ven. 30 oct. 2026 à 14:00 (GMT+1), à Pavillon 5, Paris, France. Entrée gratuite; l’annonce est sur Eventbrite.

À propos de cet événement

Une après-midi de débats sur les enjeux de la filière cacao est organisée par AVSF et ETHIQUABLE.

Description complète de l’organisateur

AVSF et ETHIQUABLE ont le plaisir de vous convier à une après-midi de débats consacrée aux enjeux de la filière cacao. 14h - 15h30 | TABLE RONDE #1 Marché du cacao : la crise est-elle finie ? Après deux années de flambée historique, les cours du cacao se sont stabilisés à des niveaux toujours très élevés. Cette accalmie signe-t-elle la fin de la crise ou seulement une pause ? Nous interrogerons les évolutions du marché mondial, les déséquilibres persistants de la filière et les conditions nécessaires pour construire un secteur plus résilient et plus équitable. 🎤 Avec la participation de : • Michel Arrion, Directeur général exécutif de l'International Cocoa Organisation (ICCO) • Christophe Alliot, cofondateur du Bureau d'analyse sociétale pour une information citoyenne (BASIC) • Alex Arnaud Assanvo, first Executive Secretary of the Côte d'Ivoire-Ghana Cocoa Initiative (CIGCI) • Marvin Lopez, coopérative APODIP (Guatemala) et Président du label international Producteurs Paysans (SPP) • Assata Doumbia, Présidente de la coopérative ECAM Meagui en Côte d’Ivoire et administratrice du réseau ivoirien du commerce équitable 16h - 17h30 | TABLE RONDE #2 Un cacao neutre en carbone et résilient : mythe ou horizon crédible ? La déforestation constitue de loin le principal poste d’émissions du cacao. Alors que la filière cherche à réduire son empreinte environnementale et à s’adapter aux changements climatiques, que signifie réellement l’objectif de neutralité carbone ? Et dans quelles conditions un cacao réellement bas carbone, voire net zéro, est-il atteignable ? Nous explorerons les leviers concrets de cette transition : agroforesterie, séquestration du carbone, évolution des systèmes de production, mais aussi valorisation des cacaos de qualité et mobilisation de financements, notamment via les marchés du carbone. 🎤 Avec la participation de : • Angel Avadi, chercheur, Cirad • Armelle GAC, responsable Agriculture et Alimentation EVEA, cabinet de conseil en ACV et éco-conception • Julien Tisserat, agronome, Scop Ethiquable • Benjamin-Francklin Kouamé, Coopérative ECAM Yamoussoukro (Côte d’Ivoire) • Freddy Cabello, gérant de la coopérative UNOCACE (Equateur) • Romain Valleur, responsable Organisations paysannes & Filières, AVSF Bloquez dès à présent la date dans vos agendas ! Les équipes d’AVSF & ETHIQUABLE seraient très heureuses de vous compter parmi nous pour cette après-midi d’échanges et de réflexion, suivie d'un cocktail. Une entrée au salon du chocolat vous sera fournie gratuitement pour accéder aux tables rondes. À très bientôt, Les équipes d’AVSF & ETHIQUABLE

Billets
Eventbrite
Fuseau horaire
GMT+1
Mis à jour

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Détails

Quand
ven. 30 oct. 2026 · 14:00 (GMT+1)
Où
Pavillon 5
Adresse
1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris
Prix
Gratuit
Genre
199/conference
Météo
13°C · DégagéPrévisions à 14:00 (GMT+1)

Questions

Quand a lieu Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ? ?
ven. 30 oct. 2026 à 14:00 GMT+1.
Combien coûtent les billets pour Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ? ?
Entrée gratuite.
Où a lieu Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ? ?
Pavillon 5, 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris, Paris, France.
Où acheter des billets pour Salon du Chocolat : quel avenir pour la filière cacao ? ?
Les billets sont vendus sur Eventbrite. Cette page renvoie directement à cette annonce; aucun billet n’est vendu ici.

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