香格里拉紅葉醉 | 秋日紅酒 X 淼私房菜 | MyiCellar 雲窖

【秋日最強紅酒局｜香格里拉 × 淼私房菜】 活動介紹 Event information | 7月珍酒晚宴——爆場！ 8月盛夏全白局——秒殺！ 9月，我哋唔再留手，直接嚟一場「秋日全紅酒局」！ 今次MyiCellar再度聯乘淼私房菜，以雲南高原嘅傳奇葡萄酒——香格里拉海拔系列，配搭一枱精心設計嘅私房菜，打造一場香港極罕見嘅「高原紅酒 × 精緻中菜」pairing晚宴🍂🍷 完成從「盛夏清冽白葡」到「秋日醇厚紅酒」的完美進階！ 🍇 點解你一定要嚟？ ✅ 三個海拔，四款酒，四段味覺旅程 ✅ 淼私房菜定制菜單，唔係普通酒樓貨色 ✅ 7月、8月兩場爆滿，口碑保證 ✅ 秋天最啱飲紅酒，仲要係高原紅酒 🥢Menu | ✨ 桂花水晶三色茄 · 鮮沙薑象拔蚌 · 脆皮鵝肝卷 🍷 Shangri-la Altiwine 1800 Chardonnay 2022 → 高原干白嘅清爽酸度，配象拔蚌嘅鮮甜、鵝肝卷嘅油潤，一啖清零，胃口全開！ ✨ 花膠螺頭爵士湯 · 白玉明珠浸花尾斑 🍷 Shangri-la Altiwine 2600 Merlot 2019 → 美樂嘅紅果香同柔順單寧，同花膠湯嘅膠質、花尾斑嘅嫩滑，夾到不得了！ ✨ 冰鎮鮮果鴛鴦咕嚕肉 · 法式蔥油雞 🍷 Shangri-la Altiwine 2600 Shiraz 2019 → 西拉嘅黑胡椒辛香，撞上咕嚕肉嘅酸甜脆口、蔥油雞嘅油香，全場高潮！ ✨ 蒜子金銀蛋菜苗 · 酥蔥帕爾瑪火腿豬油渣炒飯 🍷 Shangri-la Altiwine 2800 Cabernet Sauvignon 2018 → 海拔2800米嘅赤霞珠，厚實單寧同黑加侖子香，完美駕馭豬油渣炒飯嘅邪惡油香，一啖飯一啖酒，天堂級享受！ ✨ 石榴甘露 → 清甜解膩，秋夜完美收尾🌙 🔥 Tag你個酒腳，一齊嚟嘆！ 活動資料 Event Info | 📅 27 Nov 2026 (Fri) 19:30 - 21:30 📍 淼私房菜 - 尖沙咀山林道38號銀座38 20樓 🗣 江明駿, Shangri-La Ambassador 🎙 Mandarin 門票 Ticket | 🎟Original: HK$999+10% Incl. HK$50 ticket redemption for event purchase 🪑 Capacity: 13 pax 退款政策 • 若在活動開始前48小時或更早收到退款申請，將收取15%的管理費，剩餘金額將記入您下次購買的金額，有效期限自活動日期起6個月內。 • 若在活動前48小時內或活動後收到退款申請，則不予退款。 • 如有任何爭議，MyiCellar保留最終決定權。 Event Absence and Refund Policy • If a refund request is received 48 hours or before prior to the event, an 15% administration fee will be charged, and remaining amount will be credited for your next purchase and valid for 6 months since event date. • If a refund request is received within 48 hours prior to the event or after the event, no refund will be eligible. • MyiCellar reserve the right of final decision in case of dispute.