Orobic Street Food

Manifestazione che celebra le eccellenze del territorio con laboratori didattici, degustazioni, showcooking e tanto altro. Il Comune di Ponteranica, in collaborazione con il Distretto del Commercio dei Colli e del Brembo, annuncia con entusiasmo l’Orobic Street Food Festival, in programma sabato 18 ottobre presso la struttura del BOPO. Un evento che celebra i sapori, le tradizioni e le eccellenze del territorio, trasformando Ponteranica in una vetrina d’eccezione per ristoratori, commercianti e attività di vicinato. La serata rientra nel programma del Festival dei Territori dei Colli e del Brembo, un’iniziativa sostenuta da Regione Lombardia tramite il bando Itinerari ed Eventi InLombardia. Il Festival sarà un viaggio attraverso le tradizioni enogastronomiche orobiche con showcooking e attività laboratoriali, degustazioni guidate, visite guidate e intrattenimento. Gli appuntamenti contrassegnati da asterisco richiedono la prenotazione obbligatoria: • *Dalle ore 10:00 alle ore 11:45 – Visita guidata al Polittico del Lotto – ritrovo presso la Chiesa Parrocchiale dei Santi Alessandro e Vincenzo. 1° turno: alle 10.00, 2° turno alle 11.00 circa • *Dalle ore 16.00 alle ore 16.45 – Laboratorio didattico “Dal latte al formaggio” • *Dalle ore 17.15 alle ore 17.45 – Degustazione guidata di vini e formaggi locali – gratuita • Alle ore 17.00 – Showcooking “Alla scoperta dei sapori orobici: la polenta taragna” • Alle ore 17.30 – Showcooking “Alla scoperta dei sapori orobici: la polenta con ragù di cinghiale” • Alle ore 18.00 – Showcooking “Alla scoperta dei sapori orobici: il Risotto del Distretto del Commercio dei Colli e del Brembo” • *Dalle ore 18.00 alle ore 18.30 – Degustazione guidata di vini e formaggi locali – gratuita Un pomeriggio e una serata in cui gusto, convivialità e cultura si intrecceranno in un’esperienza autentica e indimenticabile, capace di raccontare l’anima del nostro territorio in tutte le sue sfaccettature. Le attività che richiedono prenotazione obbligatoria saranno prenotabili su questa piattaforma ai seguenti link: • Visita guidata al Polittico del Lotto, primo turno: https://www.eventbrite.it/e/2003130445084?aff=oddtdtcreator • Visita guidata al Polittico del Lotto, secondo turno: https://www.eventbrite.it/e/2003130507270?aff=oddtdtcreator • Laboratorio didattico “Dal latte al formaggio”: https://www.eventbrite.it/e/2003129023833?aff=oddtdtcreator • Degustazione guidata di vini e formaggi locali, primo turno: https://www.eventbrite.it/e/2003124955665?aff=oddtdtcreator • Degustazione guidata di vini e formaggi locali, secondo turno: https://www.eventbrite.it/e/2003125682840?aff=oddtdtcreator