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iichiko: The Spirit Of Japan - Chapter 02: The Craft of Shochu
iichiko: The Spirit Of Japan - Chapter 02: The Craft of Shochu took place on Thu, 17 Sept 2026 at 14:45 (GMT+2) at Little Tobago in Milano, LM.
About this event
Mario La Pietra, Director of Mixology at YOI, Capella Kyoto, arriva a Milano per una masterclass dedicata a iichiko e allo shochu. Il secondo capitolo di The Spirit of Japan fa tappa a Milano con Mario La Pietra, Director of Mixology at YOI, Capella Kyoto e mente creativa dietro la proposta beverage del locale, per una masterclass dedicata a iichiko e al ruolo dello shochu nella mixology contemporanea.
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Attraverso il racconto del proprio percorso professionale e della filosofia che guida YOI, Mario approfondirà le caratteristiche che rendono lo shochu una categoria sempre più rilevante dietro al bancone, condividendo il proprio approccio alla costruzione di cocktail contemporanei e il ruolo che iichiko ricopre all'interno della sua proposta beverage. Per maggiori informazioni: Little Tobago 02-35985126
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Details
- When
- Thu, 17 Sept 2026 · 14:45 (GMT+2)
- Where
- Little Tobago
- Address
- 2 Via Giorgione, 20154 Milano
- Price
- Free
- Genre
- 110/seminar or talk
Questions
- When was iichiko: The Spirit Of Japan - Chapter 02: The Craft of Shochu?
- Thu, 17 Sept 2026 at 14:45 GMT+2.
- Where was iichiko: The Spirit Of Japan - Chapter 02: The Craft of Shochu?
- Little Tobago, 2 Via Giorgione, 20154 Milano, Milano, LM.