X^ Edizione CORSO SHOW COOKING PASTA

4 giornate di alta formazione insieme allo Chef Maurizio Lai per perfezionare tecnica, presentazione e preparati alla partenza La Xª Edizione del Corso Show Cooking Pasta è il passaggio chiave per tutti i cuochi selezionati per la stagione nei villaggi turistici: un percorso esclusivo, in presenza, pensato per chi gestirà il celebre Corner Italiano. Entrare nella Brigata di Goa significa condividere standard, stile e tecnica. Per questo il corso è progettato per potenziare le competenze, affinare le abilità di show cooking e sviluppare quella presenza scenica empatica che rende lo show-chef un vero protagonista della cucina. Un mix di pratica, metodo e comunicazione che prepara i professionisti a offrire un servizio impeccabile e coinvolgente.