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Il palazzo dei sapori
Europe/Rome (GMT+2)
Laboratorio Aperto di Parma · Parma
Il palazzo dei sapori took place on Tue, 15 Sept 2026 at 18:30 (GMT+2) at Laboratorio Aperto di Parma in Parma, Italy.
About this event
A cura dello Chef Luca Pardini Un viaggio alla scoperta di come il cibo parli non solo al gusto, ma anche alla mente e al cuore. Il professor Marchesi e lo chef Luca Pardini accompagneranno il pubblico in un incontro dedicato alla neurogastronomia, esplorando come un piatto racchiuda cultura, storia, emozioni e ricordi. Un'occasione per capire come il cervello costruisce l'esperienza del gusto e perché ogni sapore può raccontare una storia diversa.
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Details
- When
- Tue, 15 Sept 2026 · 18:30 (GMT+2)
- Where
- Laboratorio Aperto di Parma
- Address
- 5 Vicolo Asse, 43121 Parma
- Price
- Free
- Genre
- 110/festival or fair
- Weather
- 84°F · ClearForecast at 18:30 (GMT+2)
Questions
- When was Il palazzo dei sapori?
- Tue, 15 Sept 2026 at 18:30 GMT+2.
- Where was Il palazzo dei sapori?
- Laboratorio Aperto di Parma, 5 Vicolo Asse, 43121 Parma, Parma, Italy.
