Incontro con il Mastro Birraio - Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea
Incontro con il Mastro Birraio - Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea takes place on Sat, 26 Sept 2026 at 12:30 (GMT+2) at Piazza San Carlo in Torino, PM. Tickets are €10 + on Eventbrite.
About this event
Karel Boon guida i visitatori nella patria delle birre a fermentazione spontanea. L'incontro esplora le ricette tradizionali attraverso la degustazione di Lambic, Geuze e altre specialità locali.
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Terra Madre Salone del Gusto 2026: incontro con il mastro birraio Karel Boon alla scoperta di Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea. A una trentina di km a sud di Bruxelles si trova Lembeek, la patria delle birre a fermentazione spontanea. Dai 43 produttori presenti in origine, Boon Brouwerij oggi è l’ultimo rimasto e continua a produrre seguendo ricette tradizionali. Percorso alla scoperta della fermentazione spontanea attraverso la degustazione di Lambic, Geuze, Kriek e Framboise.
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Details
- When
- Sat, 26 Sept 2026 · 12:30 (GMT+2)
- Where
- Piazza San Carlo
- Address
- Piazza San Carlo, 10121 Torino
- Price
- €10 +
- Genre
- 110/class, training, or workshop
Questions
- When is Incontro con il Mastro Birraio - Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea?
- Sat, 26 Sept 2026 at 12:30 GMT+2.
- How much are tickets for Incontro con il Mastro Birraio - Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea?
- Tickets are €10 +.
- Where is Incontro con il Mastro Birraio - Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea?
- Piazza San Carlo, Piazza San Carlo, 10121 Torino, Torino, PM.
- Where can I buy tickets for Incontro con il Mastro Birraio - Lambic, Geuze e Fermentazione Spontanea?
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