Tour del Gelato a Torino: Storia, Botteghe, Curiosità e Maestri del Gusto

<p id="jmqhp9770" class="OncOm _9Ydyv"><strong>Conoscerai la storia del gelato, dalle origini bibliche e cinesi e quelle persiane del suo antenato, il sorbetto. Potrai immedesimarti in una regina, Caterina de&rsquo; Medici, che a Firenze gustava il gelato e includeva il suo inventore nella corte che la segui&rsquo; in Francia per le sue nozze oppure sentirti come il Re Sole, cosi deliziato dai gelati di Procopio da dargli l'esclusiva di vendita a Parigi.</strong></p> <p id="mptxm9772" class="OncOm _9Ydyv"><strong>Un viaggio alla scoperta di un antico mestiere, il gelatiere o limonadieur, delle invenzioni e e dell&rsquo;ingrediente segreto che ne ha permesso la diffusione: il sale. </strong></p> <p id="fqqmi9774" class="OncOm _9Ydyv"><strong>Un incontro con le persone che oggi come in passato rendono il gelato torinese cosi goloso: la loro passione, creativit&agrave; e coraggio; il legame di amicizia o famigliare da cui traggono la voglia di lanciarsi in nuove sperimentazioni, immancabilmente riconosciute e premiate. Ad esempio dall&rsquo;iniziativa I Maestri del gusto e dal Gambero Rosso, di cui impareremo i criteri di valutazione e selezione dei vincitori.</strong></p> <p class="OncOm _9Ydyv">&nbsp;</p> <p id="lryfo16888" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="9p6ae16903" class="OncOm _9Ydyv"><strong>BIGLIETTO COMPRENSIVO DI VISITA GUIDATA E 4/5 DEGUSTAZIONI.</strong></p> <p class="OncOm _9Ydyv">&nbsp;</p> <p id="9lzat2743" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="a24mw2751" class="OncOm _9Ydyv">Punto di ritrovo: <strong>Sotto al monumento, Piazza Carignano, 10123 Torino TO, Italia</strong></p> <p class="OncOm _9Ydyv">&nbsp;</p> <p id="ibxac2187" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="4yr7i2188" class="OncOm _9Ydyv">Durata del tour: <strong>2 h</strong></p> <p class="OncOm _9Ydyv">&nbsp;</p> <p id="l8fsm18472" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="5eg2518693" class="OncOm _9Ydyv">Fine Tour: via Santa Giulia</p> <p id="womp62191" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="8xc972192" class="OncOm _9Ydyv">Tutte le nostre visite guidate sono condotte da guide turistiche con patentino</p> <p id="7j05b2193" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="49s872194" class="OncOm _9Ydyv">Necessario arrivare 10 minuti prima dell'inizio del tour. Le visite iniziano con la massima puntualit&agrave;.</p> <p id="fkoad18904" class="OncOm _9Ydyv"></p> <p id="vei7s18938" class="OncOm _9Ydyv"><em>Tour sconsigliato a chi soffre di gravi allergie alle nocciole; per intolleranze al lattosio o al glutine invece dovr&agrave; segnalarlo e potr&agrave; avere un gelato sostitutivo.</em></p> Una caccia al tesoro del gusto, attraverso itinerari insoliti che includono il negozio di tendenza, le botteghe storiche del centro, così come le gelaterie di quartiere che mai avresti provato. Conoscerai la storia del gelato, dalle origini bibliche e cinesi e quelle persiane del suo antenato, il sorbetto. Potrai immedesimarti in una regina, Caterina de’ Medici, che a Firenze gustava il gelato e includeva il suo inventore nella corte che la segui’ in Francia per le sue nozze oppure sentirti come il Re Sole, cosi deliziato dai gelati di Procopio da dargli l'esclusiva di vendita a Parigi. Un viaggio alla scoperta di un antico mestiere, il gelatiere o limonadieur, delle invenzioni e e dell’ingrediente segreto che ne ha permesso la diffusione: il sale. Un incontro con le persone che oggi come in passato rendono il gelato torinese cosi goloso: la loro passione, creatività e coraggio; il legame di amicizia o famigliare da cui traggono la voglia di lanciarsi in nuove sperimentazioni, immancabilmente riconosciute e premiate. Ad esempio dall’iniziativa I Maestri del gusto e dal Gambero Rosso, di cui impareremo i criteri di valutazione e selezione dei vincitori. BIGLIETTO COMPRENSIVO DI VISITA GUIDATA E 4/5 DEGUSTAZIONI. Punto di ritrovo: Sotto al monumento, Piazza Carignano, 10123 Torino TO, Italia Durata del tour: 2 h Fine Tour: via Santa Giulia Tutte le nostre visite guidate sono condotte da guide turistiche con patentino Necessario arrivare 10 minuti prima dell'inizio del tour. Le visite iniziano con la massima puntualità. Tour sconsigliato a chi soffre di gravi allergie alle nocciole; per intolleranze al lattosio o al glutine invece dovrà segnalarlo e potrà avere un gelato sostitutivo.