Tea & Mixology: Find Your Flavor Buddies x Berlin Tea Week 2026

Create versatile flavour bases from tea and a few selected ingredients to apply in no/low ABV cocktails. In German and English. English description (German version below) In this workshop, tea expert and Schwips Bar owner Wei-En Chan invites you to take a step beyond drinking tea purely on its own. Discover how to create a complex, versatile flavour base from tea and just a few carefully chosen ingredients by complementing, contrasting or enhancing their characteristics — and use it to build a range of different drinks, with or without alcohol. Co-hosted by Nicole Klauß. Good to know: Doors open from 15:00, workshop starts at: 15:15 · no prior knowledge required, all drinks included · languages: English and German · The event will take place with a minimum of 10 participants · Part of Berlin Tea Week 2026 Aus Tee und wenigen Zutaten entsteht eine Basis, die für mehr als einen Drink reicht. Wei-En Chan, Teeexpertin und Betreiberin der Schwips Bar, zeigt, wie man aus Tee und wenigen gezielt gewählten Zutaten eine vielseitige Aromenbasis baut, indem man seine Eigenschaften ergänzt, kontrastiert oder verstärkt. Daraus entstehen verschiedene Drinks, die jeweils in einer alkoholhaltigen und alkoholfreien Variante angeboten werden. Mit Nicole Klauß als Co-Gastgeberin. Gut zu wissen: Einlass ab 15:00, Start 15:15 · keine Vorkenntnisse erforderlich, alles inklusive · Sprachen: Englisch und Deutsch · Die Veranstaltung findet ab 10 Teilnehmer:innen statt · Teil der Berlin Tea Week 2026