Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno 26. Cena antispreco
- When
- Europe/Rome (GMT+1)
- Where
- BOPOVia Valbona, 24010 Ponteranica
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Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno 26. Cena antispreco takes place on Fri, 13 Nov 2026 at 20:00 (GMT+1) at BOPO in Bergamo, Italy. Entry is free; the listing is on Eventbrite.
About this event
Il Gusto dello spreco offre un menu creativo stagionale che valorizza ogni parte dei prodotti per minimizzare gli scarti.
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Un menù creativo e stagionale che dà valore ad ogni parte dei prodotti che utilizziamo nella nostra cucina e minimizza gli scarti. Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno26. Cena antispreco Il menù presenterà alcune speciali e preziose proposte denominate "Scarti d'autore": ricette antispreco appositamente ideate dallo chef di BoPo sulla base delle disponibilità stagionali e delle eccedenze raccolte dalla grande distribuzione organizzata e messe a disposizione "last-minute" dalla Dispensa Sociale. Menù 13 Novembre 2026: • Primo Piatto dello Chef: Risotto zucca, castagne e cavolo nero, con utilizzo anche di scarti, semi e bucce (€12) • Secondo Piatto - Sopresa Last Minute (€10) • Drink o Dolce - Sorpresa Last Minute (€5) Un evento realizzato da DessBg , in collaborazione con BoPo Ponteranica e Dipensa Sociale. La cena rientra del progetto "Stagisti per il clima: generazioni in rete contro lo spreco alimentare" della cooperativa Namasté, finanziato dal bando Ambiente 2026 della Fondazione della Comunità Bergamasca.
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Details
- When
- Fri, 13 Nov 2026 · 20:00 (GMT+1)
- Where
- BOPO
- Address
- Via Valbona, 24010 Ponteranica
- Price
- Free
- Genre
- 110/dinner or gala
Questions
- When is Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno 26. Cena antispreco?
- Fri, 13 Nov 2026 at 20:00 GMT+1.
- How much are tickets for Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno 26. Cena antispreco?
- Entry is free.
- Where is Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno 26. Cena antispreco?
- BOPO, Via Valbona, 24010 Ponteranica, Bergamo, Italy.
- Where can I buy tickets for Il Gusto dello spreco - Taste the Waste Autunno 26. Cena antispreco?
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