Corso di cucina Passione Nero Fondente
- When
- Europe/Rome (GMT+1)
- Where
- Via Farini, 2424 Via Farini, 40125 Bologna
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Corso di cucina Passione Nero Fondente takes place on Sat, 19 Dec 2026 at 10:00 (GMT+1) at Via Farini, 24 in Bologna, BO. Entry is free; the listing is on Eventbrite.
About this event
Un corso di cucina di Federica Cegalin esplora il cioccolato fondente con preparazioni dolci e salate, tra cui brownies, tartelletta e waffle.
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Tecniche, consistenze e ricette per veri appassionati del cioccolato Un percorso dedicato al lato più intenso e affascinante del cioccolato. Tra preparazioni dolci e salate scopriremo come utilizzare il fondente per creare ricette sorprendenti, ricche di contrasti e di carattere. Menù: • brownies con coulisse di lamponi e panna acida; • tartelletta di pandoro tostato, radicchio marinato, caprino al pepe e cioccolato fondente grattuggiato; • waffle al cacao, crema di zucca arrosto e miso, speck croccante e cioccolato fondente grattuggiato. Corso di cucina a cura di Federica Cegalin
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Details
- When
- Sat, 19 Dec 2026 · 10:00 (GMT+1)
- Where
- Via Farini, 24
- Address
- 24 Via Farini, 40125 Bologna
- Price
- Free
- Genre
- 110/class, training, or workshop
Questions
- When is Corso di cucina Passione Nero Fondente?
- Sat, 19 Dec 2026 at 10:00 GMT+1.
- How much are tickets for Corso di cucina Passione Nero Fondente?
- Entry is free.
- Where is Corso di cucina Passione Nero Fondente?
- Via Farini, 24, 24 Via Farini, 40125 Bologna, Bologna, BO.
- Where can I buy tickets for Corso di cucina Passione Nero Fondente?
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