Posto che vai, pasta che trovi | Chimera Fest
- When
- Europe/Rome (GMT+1)
- Where
- Palazzo UzziVia torre, 81100 Casertavecchia
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Posto che vai, pasta che trovi | Chimera Fest takes place on Sun, 25 Oct 2026 at 11:00 (GMT+1) at Palazzo Uzzi in Napoli, CM. Entry is free; the listing is on Eventbrite.
About this event
Il Laboratorio di pasta fresca con Marlena Buscemi e Bio Lu azienda agricola fa parte di Chimera Fest. Si tratta di un viaggio da territorio a territorio per apprendere le ricette locali impastando.
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Laboratorio di pasta fresca con Marlena Buscemi, in collaborazione con Bio Lu azienda agricola. Ogni luogo ha la sua forma e la sua ricetta. Impastando si impara, in un viaggio da territorio a territorio Marlena Buscemi è gastronoma, docente e consulente gastronomica laureata in Scienze Gastronomiche all’Università di Pollenzo. Da oltre vent’anni si occupa di cultura gastronomica, antropologia del gusto e storia della cucina, collaborando con scuole, enti e realtà culturali in tutta Italia. Unisce ricerca e divulgazione per raccontare il cibo come fenomeno culturale, sociale e simbolico. Ha collaborato con pubblicazioni come Where to Eat Pizza (Phaidon) e Pizza (Slow Food Editore), e scrive per testate specializzate. Cura il progetto Instagram @gd_gastronomicdiet e la programmazione food del Festival CinemAmbiente di Torino, esplorando il legame tra gastronomia, cultura e sostenibilità con curiosità, spirito critico e ironia.
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Details
- When
- Sun, 25 Oct 2026 · 11:00 (GMT+1)
- Where
- Palazzo Uzzi
- Address
- Via torre, 81100 Casertavecchia
- Price
- Free
- Genre
- 110/festival or fair
- Weather
- 14°C · Partly cloudyForecast at 11:00 (GMT+1)
Questions
- When is Posto che vai, pasta che trovi | Chimera Fest?
- Sun, 25 Oct 2026 at 11:00 GMT+1.
- How much are tickets for Posto che vai, pasta che trovi | Chimera Fest?
- Entry is free.
- Where is Posto che vai, pasta che trovi | Chimera Fest?
- Palazzo Uzzi, Via torre, 81100 Casertavecchia, Napoli, CM.
- Where can I buy tickets for Posto che vai, pasta che trovi | Chimera Fest?
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