Presentazione libro "Sul Vino contemporaneo"

Presentazione libro "Sul Vino contemporaneo" a cura di Fabio Rizzari & Armando Castagno Fabio Rizzari & Armando Castagno Presentazione libro "Sul Vino contemporaneo" Sul vino contemporaneo è un libro della casa editrice Topic uscito da poche settimane. Abbiamo cercato di riflettere su un tema vasto come il "vino contemporaneo" nel solo modo che ci è parso sensato, alla maniera dei pittori cubisti: rinunciando cioè in partenza ad attaccarlo frontalmente. Il lettore non si imbatterà quindi nell'ennesima, velleitaria analisi dell'universo-vino, del suo presente e del suo futuro, spacciata per verità. Vi troverà, al contrario, un'indagine cauta, condotta da più investigatori, fatta di dubbi, ipotesi e domande più che di certezze, teoremi e risposte. Come osservando attraverso un prisma, abbiamo seguito implicazioni e riflessi del tema, in modo ora rigoroso, ora più rilassato, talora giocoso, fino al francamente stralunato. Saranno lettrici e lettori a dirci se lo stratagemma avrà funzionato, se questi testi, cioè, saranno stati capaci di stimolare in loro nuove riflessioni. Gallieno Antina Cascina Cerasuolo Torre dei Beati Schioppettino Le Due Terre