GIARDINIERA - Pickles all'italiana

Workshop di pickles all’italiana & aperitivo con degustazione di fermentati artigianali di Fermen.table GIARDINIERA Workshop di pickles all’italiana & aperitivo con degustazione di fermentati artigianali Con Simona Dong 📍 The Therapist Lab Alvalade – R. José d'Esaguy 11 C, Lisbona 📅 Sabato 24 ottobre 2026 🕢 19:30–21:00 🇮🇹 ITALIANO Un aperitivo all’italiana tra tradizione, fermentazione e creatività. Insieme a Simona Dong scopriremo la giardiniera, i pickles all’italiana e il mondo della fermentazione artigianale. A seguire, aperitivo e degustazione di fermentati artigianali da mangiare e da bere a cura di Fermen.table. Un’esperienza conviviale dedicata ai sapori, alla cultura e alla tradizione gastronomica italiana. 🇵🇹 PORTUGUÊS Um aperitivo à italiana entre tradição, fermentação e criatividade. Com Simona Dong, vamos descobrir a giardiniera, os pickles à italiana e o universo da fermentação artesanal. No final, aperitivo e degustação de fermentados artesanais para comer e para beber produzidos por Fermen.table. Uma experiência descontraída dedicada aos sabores, à cultura e à tradição gastronómica italiana. 🇬🇧 ENGLISH An Italian-style aperitivo blending tradition, fermentation and creativity. Together with Simona Dong, discover giardiniera, Italian-style pickles and the world of artisanal fermentation. The experience ends with an aperitivo and a tasting of artisanal fermented products by Fermen.table. A convivial experience celebrating Italian flavours, culture and culinary tradition. about us www.comitesportogallo.eu